外伝02-5중국집:《第五次二日目》チャジャンミョンの日 写真集

▲しましまトック  ・長の路地裏の露店で購入 ▲coffeesmith(広安里)のアメリカンとシュークリームチーズケーキ  …として,本編で別の写真を掲げた気がするが,こちらが正しいようである。では本(続く!) も少し読む? | Share it now!

外伝02-5중국집:《第五次初日》チャンポンの日 写真集 最初の徳川

▲徳川の香港飯店側。緩い丘にごく普通な感じで繁華街が連なってます。  以下は,ここから道路を渡った市場エリア。方向としては西側の川に近い辺りで,古くは荷揚げ場から発展した商区だと思います。 ▲市場の(続く!) も少し読む? | Share it now!

外伝02-5중국집:《第五次準備》食のグローバル化概念集

韓国では中華料理屋・中華屋を主に「중국집」と言う。場合によっては「중식당」や「중식집」と言う場合もある。韓国では「중화~(中華~)」という単語をあまり使わない。中華料理は、主に「중국요리(中国料理)」(続く!) も少し読む? | Share it now!