カテゴリー: 外伝７ 高知日曜市饗宴編

▲後日談：後の日曜市で「野きび」という名前で売られてるのを買うとまさにこの時の味でした。いわゆる焼きトウモロコシとは品種が違うらしい。 　風土そのものが創る味。　料理人個人が厨房で作る料理じゃなく――(続く！) も少し読む？ | Share it now!

　白米の最後の一口が喉に落ち，アフターコーヒーに手を伸ばした頃。　窓外の陽光が，俄かに戻ってきたのに気づきました。 　土曜日，12時，高知市たかじょう庁舎そば。古式漂う畳間，家庭の食卓っぽい健実な空気(続く！) も少し読む？ | Share it now!

▲草や 昼定食（６月26日） 　これを食うために，再訪したんである!!　シリーズ終了３か月経過後の６月末。もう待てん！いや，何を待つわけでもないけど，最終回で見つけてしまった草や，それとOrangeを(続く！) も少し読む？ | Share it now!

▲日曜市と横断歩道　９番，１丁目南開店，桑尾さん。　販売品種。漬物，餅，赤飯，あん餅，いももち。　キャッチコピーが「あんもちには特にあんに注意して」で終わってる。以前からだけど，直す気ないみたい！東山(続く！) も少し読む？ | Share it now!

　香美市土佐山田町。　郊外の韓国料理店・景福宮（キョンポックン）目当てで通うようになったこの町――まさか宿泊する日が来るとは思わんかった。　岡山でのんびりしたんで，土佐山田駅に降りたのは，夕方の早め位(続く！) も少し読む？ | Share it now!