カテゴリー: 外伝９ 香港蓮華編

▲マカオの街角屋台 明記の牛 　韓国のスンデクッは段々知られてきた。わしもかなりハマってますけど，広東のコレって知らなかった。　牛。　牛の臓物煮一般を，少なし香港ではこう呼ぶらしい。　それは初日のマカ(続く！) も少し読む？ | Share it now!

▲香港島の街並み 寸景 「ぶっかけ飯の味が忘れられない…」みたいな日本語が入り口に貼りだしてある。　後から思えば，この貼り紙に惑わされた弱い心が，誤りの元だったわけで。　香港尖沙楽街の広東焼味餐庁。こ(続く！) も少し読む？ | Share it now!

　って変なタイトルでゴメンナサイ…。　ほんだけどよー（どこの言葉じゃ？）。ホントに何か分からんグロいもんに，大陸中国や台湾以上にやたらに出くわしたんだばよー，香港。　簡単に言えば健康志向なんだろう。始(続く！) も少し読む？ | Share it now!

　３日間です。大体旅行がダレて来るこのタイミングで，新しい領域に入るってのも狙いです。　宿を早朝に出発してバスに乗る。フェリーターミナルへ。　道はやっぱりグニャグニャで訳分かんないけど，とにかく港に着(続く！) も少し読む？ | Share it now!

　ゴホンとくれば龍角散だと人は言うが，広東麺とくればやはり黄枝記である。　現地人的にも観光客的にも，えらいこと評判らしく，スゴい混雑した店の中で相席して頂いたマカオ第一食目のゴハンでした。鮮蝦水餃麺 (続く！) も少し読む？ | Share it now!