▲[ロ客][イ十]米爾[ロ加][ロガンダレ+里]屋の[ロ加][ロガンダレ+里]羊肉と浄薄餅
浄薄餅は(一般的かどうかしらないが,ここでは)チャパティを指すらしい。ここのは高熱でふっくら焼いたのではなくて,ベタッとフニャフニャのもので,「餅」という表記が合ってます。
▲劉森記の蛯子雲呑[テヘン+労]麺
上にかかってるオレンジ色に見える粉は海老粉。このジャリジャリ感が…いいような,邪魔なような,しかしまあ確かに香港独特のものではあります。
▲公和豆ジャン廠の豆花
暗く写ってますが,店内の素直な雰囲気はこういう感じ。あくまで飾り気のない庶民店です。