[今期累計]
支出1650/収入1700
負債 50/
[今期累計]
/負債 26
§
９月29日(火)
0815 やんばる食堂
Ａランチ 750
1150 島ちゃん（与儀２）
マーボー豆腐400
1925みかど（松山）
かつ丼650
（1800）
[今期累計]
支出1650/収入1800
負債 26/
利益 124
[今期累計]
利益 124/
§
→９月30日(水)
▲やんばる食堂のＡランチ
国場の丘へ８時，がががっと登るのは，まあほとんどの場合，やんばる食堂目当てです。
Ａランチ 750
ここは，変わらん！
ここだけ15年くらい止まってないか？時間とか何とかより，おばあとか，レモンティとか，貼り紙とかが──。
それでこの数えるのも面倒になる多種の品目。このアンバランスさ！カツのこの独特のカス味というか沖縄の古い食堂にしかない美味，そしてハムとスパムに挟んだチーズ焼きのコテコテ旨々さに比べ，タコさんウィンナー，ハンバーグ，卵焼きの貧相な見かけとそれ以下の味。
このレベルのバラバラさも，「これがウチのAランチだ！文句あっか！」めいた変わる気のなさ振りから来るものなんだろうか？
▲キティちゃんの頭に何故か「本物」表示。しかもひどく控えめなサイズと筆力，という状況は何を物語っているのか？
ファミマとオリオンの提携企画として「やさしいオフ」と銘打つ懸賞をやってるみたいです。
Ａ賞 山城牛
Ｂ賞 やさしい台湾旅行
どーも…どっちもピンと来ない。というか，もしＡ賞が当たったら…という恐怖の方が強い。家にトラックで運んで来るんだろか？で運ちゃんとかが「じゃ，よろしく！」とか頭を下げて走り去った後に，わしと牛とが残されて──あ～怖いわー。
▲島ちゃんのマーボー豆腐──はやはり店内の空気が濃すぎて撮れませんでした。なので店の外観。いー味出してる佇まいでしょ？
11時50分。島ちゃん（与儀２）に再びやってきました。
マーボー豆腐450
今回はバイク返しちゃった後でした。歩いても距離的には行けるはずですが…前回にも増して迷いまくった。
どこなんだ，楚部交差点？
前回の何か見知らぬ好い雰囲気の道は愚か，県庁の南側に出たり合庁の真ん中に居たりとあんな狭いエリアでどう迷うんだわし？ってほど迷った。
着いた。どう歩いたんか皆目分からんけどたどり着いた。新垣材木店の筋グワー。ひいひい。
前回歯ぎしりしたマーボーを頂く。
スゴい…。
麻婆はそれなりに辛いんだけど，それに十分に拮抗する豆腐のふくよかな甘み。強い訳ではない。なぜ麻婆と一緒にされてもこれだけの豆腐味が残るのか？
見当もつかない。この豆腐味は，どこかおかしい。イカれてる。島豆腐ってのは硬いだけじやなくて，味覚においてもどこかで内地の豆腐と一線を画してる。そういう確証を得た，というか無理矢理叩き込まれたような，ちょっと次元の違う味覚体験でした。
19時25分。みかど（松山）。
かつ丼650
このメニューが，じつはちゃんぽんと同じ沖縄ちゃんぷるーメニューだってことは，実は最近聞きました。ならば沖縄庶民食のメッカと言ってよいこの店で──と頼んだわけでした。
いや波布で食べたことはある。でもあの時は，量に圧倒されて中味に理解が及んでなかったと思う。
薄暗い店内に，丼がコトリ。
野菜のちゃんぷるーの下にカツが埋もれてる。そういうことらしい。カツを卵でとじる気は一斉なくて，卵で野菜を炒めたのをアンにしてカツにかけた感じ。もちろんカツを炒めることはできないから，カツはただのカツに近いんだけど，実際はちゃんぷるーがそれなりに染みてる。で，それが，それはそれで旨い。
あと，野菜が多彩過ぎ。ニンジンが入ってるのは沖縄ちゃんぽんでも同じだけど，玉ねぎだけとかじゃとてもなくて，キャベツとかモヤシとかがかなり堂々と乗っかってる。
で？全体として何と言ったらいいんだろう？美味いというには違和感が，しかも微妙なそれが頭に渦巻いてしまう。でも不味いとも言いにくい。
例えばこのカツ丼やちゃんぽんを引っ提げて内地のどこかに支店を出したとして，ないちゃーが来るか，喜ぶかと言えばとてもそうは思えない。
これまた困った料理である。
▲「炭火串焼 うらみ」…と読んでいーんだよな？何でわざわざこんな店名を？しかもこの文字の小ささとイビツさが何を物語るのか，想像するのもおぞましい。
▲(おまけ)「うさぎととら ゆかいななかま」on別府
どんな状況下でも，その２種類がゆかいななかまになる前に，血飛沫が飛ぶのは必定と思えるけど。
読み方
アギヌフリムンヤ イキガ
解説
【訳】陸の馬鹿者は 男
男は誘惑に負けやすいという意。
遊んでばかりの男を批判する場合に用いたりします。