>共通
おすすめ何ですか?
Was empfehlen Sie? ヴァス エムプフェーレン ズィー
普通のですか、黒ですか?
Ein Helles oder ein Dunkeles? アイン ヘレス オーダー アイン ドゥンクレス
名物料理は何ですか?
Der Zwiebelkuchen ist Lecker デア ツヴィーベルクーへン イスト レッカー
いただきます
Guten Appetit グーテン アペティート
勘定をお願いします
Die Rtechnung bitte ディー レヒヌング ビッテ
旨い
Lecker レッカー
乾杯
Prost プロースト
ここで食べていきますか?
Essen Sie es hier? エッセン ズィー エス ヒア
持ち帰ります
Zum Mitnehmen ツム ミットネーメン
グラス
Glas グラース
甘口
lieblich リーブリッヒ
辛口
trocken トロッケン
>飲み物
ビール
Bier ビア
生ビール
Fassbier ファスビア
赤ワイン
Rotwein ロートヴァイン
白ワイン
Weisswein ヴァイスヴァイン
ロゼワイン
Rosewein ロゼヴァイン
スパークリングワイン
Sekt ゼクト
リンゴジュース
Apfelsaft アップフェルザフト
オレンジジュース
Orangensaft オランジェンザフト
紅茶
Tee テー
ミネラルウォーター
Mineralwasser ミネラルヴァッサー
コーヒー
Kaffee カフェ
カフェオレ
Milchkaffee ミルクカフェ
ミルク入り
mit Milch ミット ミルヒ
アイス
Eis アイス
>食べ物
スープ
Suppe ズッペ
サラダ
Salat ザラート
カツレツ
Schnitzel シュニッツェル
生牡蠣
Austern アウスターン
ケバブ
Doener Kebab ドネァナー ケバーブ
白アスパラ料理
Spargelgerichte シュパーゲルゲリヒテ
キノコのシチュー
Pilzgulasch ピルツグラッシュ
豚のすね肉のグリル
Gegrillte Schweinshaxe ゲグリルテ シュヴァインハウゼ
豚ヒレ肉のグリルとシュペッツレ
シュペッツレ フィレプフェンヒェン
牛肉煮込み
Sauerbraten ザウアーブラーテン
仔牛のカツレツ
Kalbsschnitzel カルプシュニッツェル
ミートローフ
Leberkaese レーベークーゼ
アヒルのロースト
Entenbraten エンテンプラーテン
ガチョウのロースト
Karaushenfilets Gebraten カラウシェンフィレッツ ゲブラーテン
淡水魚のソテー
Gaensebraten ゲンゼブラーテン
鹿肉のシチュー
Hirschgulasch ヒルシュグラーシュ
ウサギのスープ
Aalsuppe アールズッペ
カレイのグリル
Gegrillte Scholle ググリルテ ショレ
ニシンのフライ
Fritierter Hering フリティーアター ヘーリング
エビのカクテル
Cooktail クックタイル
白ソーセージ
Weisswurst ヴァイスヴルスト
レバー団子入りスープ
Leberknoedelsuppe レバークレーデルズッペ
ジャガイモのスープ
Kartoffelsuppe カルトッフェルズッペ
パスタのチーズ焼き
Kaesespatzen クーゼシュパッツェン
骨付き豚すね肉
Eisbein アイスバイン
ローストポーク
Schweinebraten シュバイネブラーテン
牛すね肉の煮込み
Tafelspitz ターフェルシュピッツ
鶏肉の煮込み
Kueckenragout キューケンラグー
豚の半生ソーセージ
Mettwurst ミットヴルスト
酢漬けのニシン
Matjeshering マチャスヘーリング
白アスパラ料理
Spargelgerichte シュパーゲルゲリヒテ
キノコのシチュー
Pilzgulasch ピルツグラッーシュ
>>デザート・スイーツ
デザート
Nachspeise ナーハシュパイゼ
ケーキ
Kuchen クーヘン
アップルパイ
Apfelstrudel アップフェルシュトルーデル
>調味料
バター
Butter ブッター
酢
Essig エッスィヒ
砂糖
Zucker ツッカー
マヨネーズ
Mayonaise マヨネーゼ
胡椒
Pfeffer プフェッファ
塩
Salz ザルツ
マスタード
Senf ゼンフ
ケチャップ
Ketchup ケチャップ
オリーブオイル
Oliveoel オリーヴェオエール
ドレッシング
Dressing ドレッシング
>食材
>>穀物
米
Reis ライス
栗
Kastanie カスターニエ
>>肉・卵・乳製品
肉
Fleisch フライシュ
牛肉
Rindfleisch リントフライシュ
豚肉
Schweinefleisch シュヴァイネフライシュ
仔羊肉
Lammfleisch ラムフライシュ
ハム
Schinken シンケン
ベーコン
Speck シュペック
ソーセージ
Wurst ヴルスト
卵
Ei アイ
チーズ
Kaese ケーゼ
>>魚貝
魚
Fisch フィッシュ
サケ
Lachs ラックス
カレイ
Scholle ショッレ
イカ
Tintenfisch ティンテンフィッシュ
ウナギ
Aal アール
カニ
Krebs クレプス
貝
Muschel ムッシェル
>>野菜
野菜
Gemuese ゲミューゼ
ジャガイモ
Kartofell カルトッフェル
タマネギ
Zwiebel ツヴィーベル
アスパラガス
Spargel シュパーゲル
ホウレンソウ
Spinat シュピナート
キュウリ
Gurke グルク
キャベツ
Kohl コール
カボチャ
Kuerbis キュルビス
トウモロコシ
Mais マイス
出典
ドイツ語会話集
§SixWord:恐れるな。もうじきトリュフの季節だ。