革命の英雄は重文
▲「雁成行 我们呢？」雁が編隊飛行していく，我々は？──色んな意味が読める標語です。地下鉄駅にて。
陽は落ちた。後は夜の繁華街を徘徊しました。
学生が押し寄せてた南門口の大米先生は，五一にもあった。ローカルなチェーンらしい。開店時間を訊いとく。
「七点多」(７時少し過ぎ)…なんだって。
▲長沙の「雷峰」地鉄カード
何や露出してるな，と思ってたら，やっぱりこの人はここの出身らしい。
少し中国を歩いた人なら，まず知ってる「雷峰」(簡体字：雷锋)さん。──最近だと映画「芳華」でも劉峰(リウフォン)を誉める台詞に出てきます。
長沙には「雷锋故居」という観光地があるんだって。行かないけど…それが重文になってんの？
※ 百度百科/雷锋故居
「雷锋故居位于湖南省长沙市望城区（今雷锋镇雷锋村简家塘）。」
「2002年雷锋塑像公布为湖南省重点文物保护单位」
▲1742。濡れた路面に過剰なネオンが映えまくり。
う～ん。
au SIMに戻した時，世界データ定額はプラウザをNatorHDで開けば，やはり少し成功率が高いようです。プラウザの安定度からだろうか？
でも調子に乗ってNatorでURLをgoogle.co.jpにしたら…やはりスピードが規制される。金盾の射程内ではあるらしい。
とか，スタバでエスプレッソ舐めながら実験したりした後──
長沙ウォルマート探検記
▲1830ネオンの洪水の夜を抜けて
ウォルマート(沃尔玛)を探検してみた。
香港でメジャーなwellcome(恵康)などと比べて，大陸のスーパーはこんな感じにアメリカンな爆買い向けの店が多い。大陸人って感覚がむしろアメリカ人に近いのかも，と思うことがある。
▲1818ウォルマートのレジ。はっきりとアメリカンな態様です。
沃尔玛で調べ(る場所じゃないんだけど)てみたかったのは，長沙のハムと漬け唐辛子の原材料でした。
ハムの方は重慶と同様，そのコーナーだけエイリアンの巣みたいな怪しさ，という場所がやはりある。でも──これ意外に単価が高いし，それ以上は近寄り難かった。
▲1803本場のウォルマート中華ハム売り場
もう片方，あの辛酸っぱい青唐辛子の漬物は「小米辣」という品名のものらしい。
…と思って百度百科を見てみたら──どうやら違うぞ？小米辣というのは唐辛子類似の別の植物で「原产于云南的一种很小但很辣的辣椒，据说现云南西双版纳原始森林里仍有半野生型的“小米椒，现各地都在普遍栽培.」。つまり南米由来の唐辛子ではなく，雲南原産の「より小粒で，かつ辛い」唐辛子もどき。更に原初には「西双版纳原始森林」のものという。
明日はいよいよ帰国の途
▲ウォルマートで購入してみた漬け青唐辛子の瓶詰め
ということは？唐辛子以前の辛味食文化が，この雲南や湖南には存在したのか？
「由于小米辣的果实非常辣,因此它一般被当作调料，川菜做菜常用的佐料。」，つまり四川料理では一般的というけれど，他の３都で出会った経験がないのはわしの見識不足だろうか。それとも小米辣そのものは使うけれど，これを漬物にする文化が湖南にしかないということだろうか。
▲1829五一の表通り。かなりのセンスの店が並んでます。
というところまでで長沙２日目終了とする。
明日はいよいよ帰国の途につくわけですけど，まだ長沙飯は頂きたい。意外にも自分的にポイントが高まりつつあるこの土地の食に，もう一歩近づけないか？
▲宿から見下ろす五一路