m681m第六十八波m梧州→中山m51.梧州文? mm 大根引く別離へのカウントダウン

第五日

m681m第六十八波m梧州→中山m51.梧州文澜　52.梧州蝶彩　53.中山員峰 mm 大根引く別離へのカウントダウン　だいこ引き飛び乗りし中国高鉄　大根舟散り散りに漕ぐ珠三角

中国新幹線に 飛び乗るのは 非常に危険なので ご遠慮下さい。

 

一元札が尽きてきた。宿のフロントで一応頼んでみりも両替不可だという。便利店でやれとのこと。……そりゃそうだよな、このキャッシュレス社会で。
　零銭が沢山出そうな時はあえて現金で支払うか。バス口で支付宝開いて２元払うのはどうもねえ。　
0709文化路バス停。今朝も路面が濡れてる。露だろうか。

文化路
→2・22・46路)文澜路
→3・12・320路)文澜路・梧州民族医院
文澜はwenlan　文章の表現や内容の豊かさを示す語らしい。

朝七時の文澜路には朝飯屋が連なってる。
新東方大酒店。0725灯りがついたとこ。既に数人並んでる？

その南隣に警備員のいる改札付きの食堂。店名はない。生活保護だろうか？
すでに車道に車は満ちている。空はやはり曇天らしい。

六堡を頼むと同じだからとポーレイにされた。
0735 新東方大酒楼
ポーレイ
肉ピーマンの魚肉激辛蒸
ツァイガン粥　280

ワゴン方式？取りに行くのか？でも皆さん動かないぞ？老人たからか？ワシもそうだけど？
動くとワゴンがワッと来た。押し売りか？粥は半ば強引に

ピーマンは──多分正確には唐辛子に近い種類だろう。ジワジワと物凄く辛くなる。ただし辛さは軽い。中身は豚肉ミンチかと思いきや魚肉で、これが激辛の軽みとマッチしてる。結果として結構軽妙な味覚なのです。

調味料はブラックビーンズのほか豆類がふんだんに使ってあるらしい。直接は出ないけど後味の部分でこれもすこぶる丸い味わいとして作用してるみたい。

粥は……程よく臭い。日本で出たら腐ってると勘違いするでしょう。鶏ガラ、高菜のような野菜、もう少し色の薄い野菜、それとアサツキで、どれからもそんな臭みは感じません。多分、どれかとどれかが合わさることで出てる臭みだと思うけれど──それが慣れてくると粥にビタッとマッチします。独特の臭みとしか言いようがないんだけど、とにかく独特に美味い。
これはタニシ麺と非常によく似てます。
食は広西にあり、というのは単なる冗談ではないのかもしれません。何故かは全く想像つかないけれど、明らかにここの食は精緻なのです。
26元でした。チェックで百元札を崩してもらう。ちょっと嫌な顔されたけどやむを得ん。
0832。やはり一時間は使うなあ。

0838梧州市第一中学校門対面に横断歩道を渡るけど、想定する東への路地なし。

──とにかく入ってみよう。文澜大廈対面の坂道へ。長兴客線の広告が指す方向。

Ｔ字を左折北行。0844
煉瓦造り目立つ。

通り沿いのアパートの２階に接続する裏口が幾つかある。

ad.文澜路146。0846

0848通りからのＴ字脇の駐車場。上に公園の歩道がありそこへの階段はあるけど、それ以外の古道はない。ただその間の崖には亀甲墓状の穴。ただし供え物はない。

南へ引き返そう。
0853民宿複数。

やや強引に進む。0854ad.文澜里128──「里」になった？
歌うお経。
十字路？0856左手上への道を覗くけど行けそうにない。

右手下へ。09時ジャスト。

0900帰路で一枚。
ad.文澜路文兰里99。0902

猫の寝転がる煉瓦の小塀の道。塀の向こうはかなり古いアパート。

ad.文澜路文澜里79。同75の対面に下り道。

ad.文澜路西三巷八号。下る。0906

0909出口の気配。どこに出た？梧州市第一中学校門対面、最初に入れないと思って諦めた紅旗大院の横路にぬるりと出てました。

文澜路を西へ渡る。0912
中学はゲートがあり通れない。新東方大酒楼の前から南へ。新兴一路。バス停・紅会医院。0918東を振り返り一枚。ネオンの飲食店群。

有名どころ以外に老友粉という焼きうどんめいた外見のものが広西特産として結構ある。
恐らくワシが見つけ切ってないものも含め、現・香港食文化の母集団になる食のバリエーションが、まだまだこの土地、また藤県を含む周辺の町にはあるのだと感じます。
信立康大薬房対面を右折北行。0923
すぐ湖畔の公園に。

广西自古以来就是多民族聚居区、12个世居民族和其他44个民族在历史長河中形成了灿烂的文化。〔案内板〕

潘塘社区居民委員会
学習会に集まる人々。0933

▼▲この公園の潟は多分何かだったのでしょう。だからここまで完全に管理してると想像されます。後背にあると思われる居住区は完全にシャットアウトされてる。▼▲