m703m第七十波m中山石岐→同橋村mm73◐張家辺15分圏mm一陽来復 潜龍は蟄し待つ

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1213北環街へ

1212東へ。
1214北環街の戸口上に十字を穿った家屋

1215北環街の古井

古井?そばに石敢當。水路の淵だと思う。1216
1218北環街の飯屋付近を振り返る

飯屋があったけど頼み方が分からん。メニューもないし満席。東の樹下に老人がたむろ。食堂のみ一枚。1219。ad.25
1221北環街。老人康楽園前

老人康楽園前でした。
右手のad.が下環上街5号になった?1222振り返り一枚。
1222老人康楽園前付近を振り返り一枚

右手康楽一巷一枚。
1224北環街29付近

ad.北環街29
左山手に鳥の声、竹林見える。1227
1225北環街

1226北環街の古家屋門口

1228卓庭祖街

T字を左折、十字を右折。途中の路地・卓庭祖街を一枚。1229

1230遠方にマンションが見えてきた。

もふもふと鳴く黒犬が付いてくる。行く手に高層マンション。1230
1232上環街になった辺りの右路地

ここからad.上環街。1232右路地一枚。
1233仮目標華佗公園。特に何もなかった。3分休む。いや?山手真っすぐにあるはずです。あ!道が捻れて見えなかったのか。
1237華仙勝境。

咸豐年間(1851至1861)、郷賢蔡澤彩公採薬至此、仰慕東漢沛國?人華佗醫師、偕子佐輝壘石拝祀、嗣後蓋廟一肆。(略)〔案内板〕

1242華仙勝境牌門

1247水を汲みに来る人々

ひっきりなしに水を汲みにきてる。

(a’)大環西→【46】
 (a)
 ↓徒歩4分
江尾?
→【46】(明珠広場)?家?公?南?(c)
 (b)
 ↓or徒歩2分
江尾?市場東
→【23】(?家?商?街)?家?建華楼

1250華佗廟を背に南東行。

1252華佗廟南東路

1254華佗廟南東路

1255大環紅楼横巷9号

1256大環紅楼横巷9号の庇部レリーフ

1255大環紅楼横巷9号?楼。二枚。向かいの同3号一枚。
1258同3号

1302車道。
1303大環西バス停にて待つ

k26?1306

大環西→【k26】張家辺中心市場《高德地圖(行程)》

張家辺中心市場まで行くことにした。何か食えたらお慰み。1312下車
バス停真後ろに魚の写真のある食堂。メニューには藥膳鶏[保/火]をメインにしてる気配もあるけど……。
1318 大北叔叔
干蒸遊水金[魚昌]魚+米飯 450
魚は幾つかあったけど
──池魚、[九/木]魚、[魚唐][魚虱]、[魚戸]魚とコレ──
今日ある魚の中から適当に。客は一人だけど時間も時間だし、予想不可。でもとりあえず魚です。「遊水」は多分養殖の意味?
AI?学術的には「ブッチヒラアジ(布氏[魚昌]鰺)」というアジ科の魚です。分類上はアジ科に属し、白[魚昌]とは異なる魚種ですが、市場では白[魚昌]の代替品として扱われることもあります。
AI?白[魚昌]は高級魚として知られ、特に旧正月には需要が高まります。金?魚は、白?が不足する際に代替品として市場に出回ることが多く、価格も比較的安価です。養殖が盛んで、抵抗力が強く、成長が早いため、経済的に重要な魚種とされています。

大北叔叔の干蒸遊水金[魚昌]魚+米飯

間違いなく清蒸。ただし、お姉さんが「担心!」と言いながら挟ではさんで持ってきて、確かに碗は熱々だったから、蒸し器を無理やり使ってるか何かでしょうか?
調味もブラックビーンズと香油。出汁の旨味はすこぶる出ており、これに浸して喰らう高級アジらしい軽妙な味覚も……最高です。
大北叔叔の干蒸遊水金[魚昌]魚どアップ

汁と飯と油菜が付く。後から入ってきたお兄ちゃんが自分で「年末だからお祝い」とか解説しとる。この人との会話によると、給仕のお姉様がたは「広南」の人たちで、でも老板(マスター)は「本地人」「広州人」だとのこと。微妙な地域格差は実質まだまだあるらしい。
1349張家辺中心市場バス停

46路で中心市場から2駅。1358張家辺公園南門。
困った。これは本当に市街地です。何でこの航空画像で?背後の観音堂からは京劇の音楽。卓球台を行き交うボール。
下車した張家辺公園南門バス停付近はとっても楽しい新市街

悩んだけど東へ、張家辺二村・三村を抜けていくことにした。バス車窓から見る限りで少し有望なのは東と見ました。1410
案内板の「非遺文化」にさっきの「大環華佗信仰」2023と、これはどこがコアか分からんけど「東郷民歌」2008というのがある。あと「濠頭鄭家棍」2022・「林家醒獅」2004。
張家辺15分[金中]生活圏図

1416張家辺15分[金中]生活圏図。
1418T字から南
1419張家辺公園前T字から南直線路を振り返る。

1424考えて見たら初めての涼茶を支付宝で飲む。──広東の飲茶は涼茶プラスあの柑橘のドライフルーツが疲れを飛ばしてくれます。
1427大廟街北西口

大廟街へ右折南南東行。住所表示には北とあるけど間違いない。
広西老友粉と[ヨ/火]山猪蹄飯の店

やはり広西の飯は一般にグルメのブランドとして入りつつある。
1431大廟街

ad.大廟街 右?159-左?176
左折しよう。いやいい道が、右にはあるのに左にない。
1432大廟街

1437大廟街

1438大廟街から左折したけどこいつがいたので振り返って一枚

1438大廟街12巷へ左折。
1439大廟街12巷

多分暗渠の上のスペースに出ました。1441一度北行しようか。ad.過[シ甬]基街四巷9号1棟。
1440過[シ甬]基街四巷、多分暗渠上

猫の招く横路に右折。1446。これが?[シ甬]基街四巷でした。ふりむくとまだ見送っております、三毛猫。
今度は犬が吠える。
梅佳園という文字のT字。1450。右折北行。これが?[シ甬]基街本道でした。
1446過[シ甬]基街の野菜露店売り

1446過[シ甬]基街の路地で猫に導かれる

1447過[シ甬]基街の路地

1448過[シ甬]基街の路地を覗く

1451過[シ甬]基街

1452ad.47対面へ右折東行。この過[シ甬]基街6巷を基本真っすぐで行きましょう。
1456[月昔]肉がハンガーに干してある過[シ甬]基街6巷

張家辺公園南門→【徒歩】過[シ甬]基街6巷→中山留創園《高德地圖(行程)》

1456過[シ甬]基街6巷

1459過[シ甬]基街6巷

1459車道。ad.温泉新邨?なぜ?ここでは出ないだろ?とりあえず真っすぐ。
高架下の交差点を南東角へ。
1506車道に出てしまう。高架下の交差点へ。

(c’)中山留創園
→【B17・B27・-32】(濠東小区)富逸城南
(c)張家辺公園南門
→【1】(濠東小区)富逸城南
 ↓徒歩4分
富逸城→【B2】(石岐区?事?)東明花園

1517中山留創園からB27乗車。
高德は複数の路線でどちらが何分早いかを表示してます。梧州ではなかったデータなので、解析データの整備にも関わっているはずです。
富逸城南乗換で中山歩行街へ寄ってみることに。1路か2路かという覚えやすい状態です。中山先生記念の地、つまり中山市のアイデンティティの土地だからということでしょうか?
1553、1路乗車。

敬老席に踏ん反りかえって乗ってるこのガキをつい撮ってしまいました。

富逸城南→【1・2】(逢源路)泰安路

バス停「老干中心」って中国でしか考えられない名称だよなあ。
賑やかになってまいりました。今孫文東路に入ります。1619人民医院。
この1路の迷走ぶりは──かつてこの路線しかなかった時代の綱引きを想像させます。
車道と歩道に段差。多分昔の河岸です。
路地裏は古みを帯びてきました。
ラッシュじゃなく掘り返してるので遅いらしい。1637騎楼の通り。……の両側に車両、そこに工事車両が連なってちゃなあ。1641泰安路下車。厦門や順徳と同じ感じか。
1643悦来里へ北行。1644悦来正街へ右斜め右折。

1644悦来正街

1645悦来正街

1648悦来正街から観光エリアへ

1652歩行街
歩行街の騎楼

(略)歴史悠久、古称迎恩街、宋元時期已趨繁華(曾称為”十八間”)(略)〔案内板〕

歩行街

概念図。やはりこのエリアも、5橋郷と同じく「島の周囲」又は「島影」の集落から形成されたと思われる位置関係です。

華生行康楽館 咸肉粽

中医院悦来門診部→【21】(張渓南)東明花園南B2
岐江橋西→【18・35】(大信商業街)東華花園

中山歩行街付近から宿のエリアまでのブロック内はかなり好い雰囲気の商店街。初日に通ったのと二度目ですけど歩いてみたいなあ。

B2バスを待つ夕べ

1739東明花園南B2下車
華生行康楽館 咸肉粽

華生行康楽館 咸肉粽
バス停の真後ろにあって、一個12元というから買ってしまったたけなんだけど、軽く調べるところでもそれなりに有名な中山モノらしい。
台北の広州人エリアで春節前に食ったライスケーキにそっくりな味でした。飯と具がペースト化しているというか、でも具の肉などはしっかり味付けられてて──何れにせよ梅白酒には最高の肴だったのでした。
華生行康楽館 咸肉粽 中身どアップ

で、思い出してtrip.comを調べる。1/2の広州行きは立ち席しか取れないほど混んでる。朝イチの便を確保、中山北まで打車で行くことにする。
1/1-3までは新正月休みの連休になるらしい。ただし
元旦 1月1日(木)~3日(土)【3連休】
振替出勤日::1月4日(日)
〔後掲kamome.asia〕
と1/4が「振替出勤日」というものになるらしい。つまり確実に1/4、もしかすると1/3は肇慶 zhao4qing4行きが狙えるはずです。

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走過大環、張家辺、濠頭、沙辺、大嶺5条僑村后、中国華僑歴史学会副会長、五邑大学僑郷文化研究専家国雄教授品出了別様的“僑味”。〔後掲広東省人民政府/専家訪談〕

【広東珠江三角篇リンク】
2025.
(-12.24mm)第六十三波mmBMMG(蛋民総論)
12.25mm第六十四波mm福岡→白雲
12.26mm第六十五波mm広州→梧州:西江蛋民初見/光大錦綉山河
12.27mm第六十六波mm梧州:蛋民第二見/河口 第三見/長洲
12.28mm第六十七波mm梧州→藤県:蛋民第四見/藤県
12.29mm第六十八波mm梧州→中山/員峰
12.30mm第六十九波mm中山→江門
12.31mm第七十波mm中山/大?・大環・張家辺
2026.
01.01mm第七十一波mm中山/濠頭・沙辺
01.02mm第七十二波mm中山→広州/龍譚・桂田・客村・鷲江
01.03mm第七十三波mm広州→肇慶:蛋民第五見/包公
01.04mm第七十四波mm広州→仏山西・海幢寺
01.05mm第七十五波mm広州→香港
01.06mm第七十六波mm広州→湯田温泉

〉〉〉〉〉参考資料 

kamome.asia 2025-11-12 はじめての中国・アジア転職コラム 2026年版中国の祝日カレンダー。春節(旧正月)は2月15日~23日の9連休! 海外就職ノウハウ
URL:https://kamome.asia/mobile/contents/kamomebiz/31561.html
▼▲参考資料▼▲

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