カテゴリー: 外伝９ 香港蓮華編

▲蘭芳園の茶。バターケーキとともに。 　File06に引き続き，第二次香港旅行でも茶にハマりました。　復習がてらwikiの「香港式ミルクティー」の項を引くと――イギリスや日本のミルクティーと異なり，淹(続く！) も少し読む？ | Share it now!

▲街中の中華テイクアウトの小店。マックやスタンド以外で独自のテイクアウトのスタイルがある食文化圏って少ないんじゃないか？早飯（朝ご飯）が中心だけど，場所，手軽さだけじゃなく，時々ホントにいつ行っても流(続く！) も少し読む？ | Share it now!

▲香港島の雑踏(蘭芳園前) 　昨日は地下しか歩かなかった香港島。今朝は今回初めて地上に上がりました。　坂の途中の公園。見覚えはあるんだが…地図をクルクル回しながらしばらく悩む。全くこのセントラル界隈っ(続く！) も少し読む？ | Share it now!

▲鶏尾包の中を割った状態のドアップ。快楽餅店。　復習すると――このパンは，外側は普通のロールパンの事が多いが，中のアンは古いパンにココナッツミルクを混ぜたもの。　他の漢人域では見かけたことがないし（注(続く！) も少し読む？ | Share it now!

■フライト 1 CI 113 4/29 HIJTPE 0900/1030 OK 2 CI 913 4/29 TPEHKG 1230/1415 OK 3 CI 680 5/8 HKGTPE 132(続く！) も少し読む？ | Share it now!